Ürünler Fiyat
4 kişilik

Çikolatalı Lokma Tatlısı Tarifi Nasıl Hazırlanır?

( )( )( )( )( )
35




Lokma için:

300 gram un (yaklaşık 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı)

3 adet yumurta

70 gram tereyağı (yaklaşık 5 yemek kaşığı)

1 paket şekerli vanilin

1/2 çay kaşığı tuz

100 gram şeker (yaklaşık 1/2 su bardağı)

1 adet limon rendesi

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı ayçiçek yağı (kızartmak için)


Süsleme için:

90 gram sürülebilir çikolata(yaklaşık 6 yemek kaşığı)

2 yemek kaşığı kıyılmış fındık


-İlk olarak yumurta eritilmiş tereyağını çırpın. Şekerli vanilin, tuz, şeker ve limon kabuğu rendesini de ekleyin. Ardından kalan tüm kuru malzemeleri ilave edin ve pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.

-Üstünü streç filmle örtün ve en az 2 buçuk saat buzdolabında dinlendirin.

-Hamuru dolaptan çıkarın ve çok sayıda küçük hamur topları yapmak için küçük küçük yuvarlayın.

-Hamur toplarını iyice kızarmış bol yağda kızartın, ardından yağını emmesi için havlu kağıda alın.

-Her tabak başına 4 lokma olacak şekilde porsiyonlayın. Üzerlerine sıkma torbasına aldığınız çikolatadan sıkın.

-Fındık serpiştirip ılıkken servis edin, afiyet olsun!

Mobil deneyim için

Başdaş